5 міфів про зелений чай, яким настав час перестати вірити - СПОРТ

Зелений чай використовувався в східній медицині для лікування всього на світі: від застуди до душевних травм. Досі напою приписують неймовірні властивості, навіть незважаючи на наукові дослідження. «Ваш спорт» вирішив розібратися в міфах навколо зеленого чаю і з'ясувати, наскільки цей напій, що бадьорить, дійсно корисний.

1. Попереджає розвиток раку

Немає жодних наукових даних, які доводили взаємозв'язок зниження ризику онкологічних захворювань із застосуванням зеленого чаю. У 2009 році було зібрано та проаналізовано результати 50 досліджень про вплив чаю на розвиток раку простати, молочної залози, легень, кишечника, порожнини рота. Загальна кількість випробуваних - 1,6 мільйонів осіб. На жаль, жодних доказів попередження раку за допомогою чаю не виявлено.

Дізнайтесь про освітні програми на Сайт 15 школи Хмельницького, де представлена інформація про навчання.

2. Знижує холестерин

Одна з причин серцево-судинних захворювань - підвищений рівень холестерину. Зелений чай, згідно з 11 дослідженнями, дійсно сприяє зниженню холестерину. Це відбувається за рахунок вмісту в напої катехінів з групи флавоноїдів антиоксидантів, які також містяться в білому чаї, ягодах, фруктах, чорному шоколаді.

Однак ефект зниження рівня холестерину недовгий. Крім того, незрозуміло, скільки саме потрібно випивати кухоль чаю в день, щоб підтримувати холестерин на одному рівні. Важливо враховувати, що чай може містити різну кількість катехінів. Це залежить від сорту та умови, в яких вирощувався, збирався, висушувався чай. Саме тому використовувати зелений чай як ліки для профілактики та лікування серцево-судинних захворювань не рекомендується.

3. Знижує вагу

Маркетологи, які намагаються продати зелений чай як проти зайвої ваги, приписують йому неймовірні властивості. Напій прискорює обмін речовин, виводить «шлаки», оновлює клітини, збільшує кровообіг і т.д. Насправді, зелений чай прискорює метаболізм через вміст кофеїну. Цього достатньо, щоб прокинутися, але недостатньо для спалювання зайвих калорій. У цьому часте вживання знижує ефект бадьорості.

Крім того, було проаналізовано результати 18 досліджень, спрямованих на виявлення взаємозв'язку між втратою ваги та вживанням зеленого чаю. Суттєвої різниці між випробуваними та контрольною групою (тими людьми, які не пили чай) не виявлено.

4. Попереджає хворобу Альцгеймера

Знову справа в катехінах — антиоксидантах, які пов'язують вільні радикали і попереджають старіння клітин, у тому числі нервових. мишах, і результати виявилися оптимістичними. Однак ще не можна говорити з впевненістю, що зелений чай захистить від проблем нервової системи в старості.

5. Знижує артеріальний тиск

Це справді так. Регулярне споживання напою допомагає знизити кров'яний тиск. Однак зміни незначні: експерименти проводилися на людей з нормальним або трохи підвищеним тиском. Наскільки зелений чай може допомогти людям з критично високим артеріальним тиском і запобігти розвитку хвороб серця, поки що сказати складно. Потрібні додаткові дослідження.

Любите зелений чай? Чи відчували на собі ефект напою? Поділіться враженнями в коментарях.