Цитруліну малат у спорті: інструкція із застосування, відгуки
Цитрулін – амінокислота, що не відноситься до структурних одиниць м'язових протеїнів, проте має велике значення, завдяки участі в важливих біохімічних реакціях організму. У медицині препарати на його основі використовують для лікування астенії. амінокислоти в організмі людини? У чому користь цієї добавки для спортсменів та як правильно її приймати?
Цитрулін бере активну участь у багатьох фізіологічних процесах. У разі підвищення фізичних навантажень його витрата в організмі зростає. У спортсменів, що інтенсивно тренуються, може відчуватися брак цієї амінокислоти. Прийом цитруліну заповнює цей дефіцит та створює найкращі умови функціонування організму в період інтенсивних тренувань.
Зміст
Що таке цитрулін
L-цитрулін - одна з 240 амінокислот, що зустрічаються в природі. білків, наприклад, він входить до структури протеїнів волосся, шкіри, оболонок нервових клітин.
L-цитрулін відноситься до замінних амінокислот, тобто, крім того, що ця речовина надходить з їжею, вона здатна синтезуватися в організмі. Його синтез може відбуватися двома шляхами: з глютаміну чи аргініну – ці дві амінокислоти здатні перетворюватися одна в іншу.
Розглянемо докладно роль цитруліну в організмі.
Детоксифікація аміаку
Однією з найважливіших функцій цитруліну в організмі є детоксифікація аміаку, що утворюється у процесі розщеплення білків. Аміак є токсичною речовиною, його накопичення у клітинах призводить до появи втоми та слабкості. Цитрулін бере участь у реакціях перетворення аміаку на сечовину, яка виводиться з організму із сечею.
Для спорту і, зокрема, бодібілдингу характерні інтенсивні фізичні навантаження та харчування, багате на протеїни. У таких умовах аміак утворюється у великій кількості. При нестачі цитруліну для знешкодження аміаку виникає відчуття втоми, спортсмен не може повною мірою реалізувати свій потенціал у процесі тренінгу. Цитрулін у бодібілдингу допомагає уникнути цієї проблеми, підвищити витривалість та прискорити процеси відновлення.
Роль у виробленні оксиду азоту
Оксид азоту є важливою речовиною в організмі. Він бере участь у регуляції тонусу кровоносних судин, від якого залежить тиск у кровоносній системі та приплив крові до всіх органів та м'язів. У разі зростання продукування оксиду азоту розширюються артерії, зокрема – капіляри м'язової тканини. Це спричиняє наповнення м'язів кров'ю – пампінг, за рахунок чого посилюється постачання м'язової тканини киснем та іншими необхідними речовинами.
Основним джерелом продукування організмом оксиду азоту є аргінін. Ця амінокислота, перш ніж потрапити в кров'яне русло і включитися в біохімічні реакції вироблення оксиду азоту, метаболізується в печінці. Однак при перетворенні цитруліну в аргінін він потрапляє в кров, минаючи стадію метаболізації в печінці. Це робить прийом цитруліну ефективнішим для зростання рівня аргініну в кров'яній плазмі, ніж прийом безпосередньо самого аргініну.
Встановлено, що в аргінін перетворюється приблизно 80% поступаючого в організм цитруліну, а також те, що ця амінокислота пригнічує ферменти, що руйнують оксид азоту.
Вплив на кишечник
Для нормального функціонування тонкого кишківника необхідний певний рівень цитруліну в крові, якщо він недостатній, то з роботою тонкої кишки можуть бути проблеми. Оскільки саме в цьому органі відбувається всмоктування поживних речовин та більшості вітамінів, то недолік цитруліну може спричинити порушення засвоєння необхідних речовин організмом.
У силовому спорті засвоєння сполук, необхідні м'язового зростання, є особливо важливим. Тому атлетам потрібно прийом цієї амінокислоти підтримки нормального функціонування тонкого кишечника.
Застосування у спорті
У медицині та спорті ця амінокислота використовується не в чистому вигляді, а у формі сполуки з малатом – сіллю яблучної кислоти. Обидва компоненти цитруліну малату доповнюють та посилюють дію один одного.
Малат стимулює ланцюг біохімічних реакцій у мітохондріях – цикл Кребса, у якого з вуглеводів, жирів і білків утворюється енергія як АТФ. Крім того, малат бере участь у переробці молочної кислоти із вивільненням енергії. Ця властивість малата особливо важлива у спорті. При анаеробних навантаженнях продукт розщеплення глікогену – молочна кислота – накопичується у м'язовій тканині у великих кількостях, що спричиняє відчуття печіння у м'язах. Прийом цитруліну малату сприяє швидкому видаленню молочної кислоти, тим самим прискорюючи відновлення м'язових волокон після силових навантажень.
Таким чином, ця добавка має ряд позитивних ефектів, що роблять її дуже корисною у спорті:
- усуває побічний продукт розщеплення білків – аміак, який є головною причиною м'язової втоми та зниження працездатності на тренуваннях;
- забезпечує вироблення оксиду азоту, що викликає пампінг;
- сприяє швидкому видаленню молочної кислоти, тим самим прискорюючи процеси відновлення м'язових волокнах;
- покращує харчування м'язів завдяки посиленню кровообігу в капілярах і прискорення засвоюваності поживних речовин у тонкому кишечнику;
- збільшує вироблення енергії в мітохондріях;
- запобігає розвитку метаболічного ацидозу;
- знижує кров'яний тиск, підвищує толерантність до фізичного навантаження в осіб із серцевими хворобами;
- підвищує працездатність та емоційну лабільність;
- позитивно впливає еректильну функцію.
Ефективність застосування цитруліну малату у спорті підтверджена у клінічних випробуваннях. Зокрема, було встановлено, що прийом 8 г препарату перед тренуванням на 53% збільшує сумарне число повторів у восьми походах жиму штанги лежачи. Також було відзначено зменшення на 40% м'язових болів через 1-2 доби після тренування.
Численні відгуки про цитрулін спортсменів і бодібілдерів підтверджують, що вже після 2 тижнів вживання цитруліну малата по 6 г на добу спостерігається помітне зниження втоми після тренінгу, зменшення посттренувального болю в м'язах і прискорення процесу відновлення.
Завдяки цитруліну малату, підвищується витривалість на тренуваннях та знижується втома після тренінгу. Це дозволяє проводити тренування у більш інтенсивному режимі, домагаючись збільшення показників сили та приросту сухої м'язової маси, а також уникати появи ефекту перетренованості.
Деякі спортсмени вважають за краще купувати цитрулін в аптеці. Як медичний препарат цитрулін малат відомий під назвою стимол. Цей засіб призначений для лікування астенічного синдрому. Стимол продається у вигляді порошку, який необхідно розчиняти у воді для отримання шипучого напою.
В одній упаковці стимолу міститься 18 пакетиків з дозуванням діючих речовин 1 г. Щоб привести дозу у відповідність до рекомендованої у спорті та бодібілдингу, необхідно приймати 6-8 пакетиків на день. Це означає, що однієї упаковки вистачить на 2-3 дні. З урахуванням ціни препарату, його місячна доза коштуватиме приблизно 100 доларів. У магазинах спортивного харчування аналогічна добавка коштуватиме у кілька разів дешевше.
Як приймати цитрулін
Рекомендована доза для спортсменів, що інтенсивно тренуються, - 6-8 г цитруліну малата на добу. Цю кількість краще поділити на два прийоми. Перший прийом – за півгодини до тренування, а другий – перед відходом до сну. Щоб отримати максимальний ефект, приймати добавку необхідно на порожній шлунок, тобто не раніше ніж через 1,5-2 години після їжі.
Можливі побічні ефекти, протипоказання
Цитрулін – це амінокислота, речовина, споріднена з організмом, що міститься в продуктах харчування. Малат – це натуральна та нешкідлива сіль яблучної кислоти. Тому теоретично у цієї спортивної добавки не повинно бути жодних побічних ефектів, якщо не перевищувати максимальну рекомендовану дозу (8 г на добу). Ці припущення підтверджуються і практикою - ні в ході клінічних випробувань препарату, ні при тривалому прийомі спортсменами ніяких побічних ефектів не виявлено.
Ця добавка не впливає на продукування інсуліну та рівень цукру в крові, її можна приймати при цукровому діабеті.
Протипоказаннями для його прийому є:
- індивідуальна нестерпність інгредієнтів добавки;
- виразка шлунка та 12-палої кишки;
- вік дитини до 6 років;
- вагітність;
- грудне вигодовування.
За відсутності протипоказань цю спортивну добавку можна приймати необмежений час без перерв.
Поєднання з іншими видами добавок
Цитруліну малат можна поєднувати з іншими видами спорту. Найкраще ця добавка поєднується:
- з аргініном – збільшує продукування оксиду азоту та покращує кровопостачання м'язової тканини за рахунок пампінгу;
- з L-карнітином – забезпечує включення до енергетичного обміну жирів, покращує фізичні параметри, оберігає серцево-судинну систему;
- з глутатіоном - максимально збільшує продукування оксиду азоту;
- з карнозином – підвищує анаеробний поріг шляхом усунення молочної кислоти; запобігає окислювальному стресу м'язів;
- з креатином – забезпечує приріст сили та обсягу м'язів;
- з вітамінами, мінералами, особливо ZMA та вітамінами групи B – забезпечує всіма необхідними речовинами метаболічні процеси в м'язах.
Висновок
Цитруліну малат – цінна спортивна добавка, що допомагає проводити тренування в максимально інтенсивному режимі, уникати перетренованості та досягати більш високих результатів у спорті. При цьому вона є доступною і не має побічних ефектів.