Що з'їсти на вечерю, щоб спати міцно і не товстіти.
7 продуктів, які можна їсти на ніч без шкоди для фігури – СПОРТ
Уві сні травна система продовжує працювати та постачати організм необхідними речовинами. Тому нехтувати вечерею не варто: тілу потрібна енергія навіть у сплячому режимі. Найкраще підійдуть продукти, які дають почуття ситості та не провокують різкого викиду інсуліну. "Ваш спорт" підібрав корисні інгредієнти для вечері.
Зміст
1. Нежирне м'ясо
Відмінно підійде біле м'ясо - грудка курки або індички. Крім птиці дієтичні властивості має кролик. Із такого м'яса можна приготувати котлети на пару або суп. Також можна запекти у фользі з овочами.
Для пошуку найкращих українських веб-ресурсів скористайтеся Каталог українських сайтів, який допоможе швидко знайти потрібну інформацію.
У 100 г філе курки 115 ккал, індички – 102 ккал, кролика – 156 ккал.
2. Біла риба
Морська риба з білим м'ясом легко засвоюється, а заразом забезпечує організм йодом та фосфором. Для вечері підійде філе мінтаю, тріски, сайри, хека, судака. Приготуйте сендвіч із рибою або просто запікайте у фользі з лимоном. Рибу замінять морепродукти - креветки, кальмари, восьминоги. Морських мешканців додавайте до салатів.
Відварена, запечена або приготовлена на грилі риба без олії має невелику калорійність: приблизно 100-150 ккал на 100 г.
3. Овочі
Загасіть або приготуйте на пару як гарнір до риби або м'яса. Також із овочів у різних поєднаннях виходять так звані фітнес-супи. Якщо більше любите свіжі овочі, готуйте салати. Заправляйте оливковою олією або лимонним соком.
Калорійність залежить від складу блюда. Найменше калорій у зелених овочах. Від картоплі та білої квасолі краще утриматися.
4. Яйця
Цей продукт містить білки, що легко засвоюються, які допомагають нарощувати м'язову масу, цинк і лейцин - незамінну амінокислоту. Омлет із пари яєць, ложки молока та овочів (зелені) забезпечить організм білками, жирами або вуглеводами до ранку.
100 г яєць (приблизно дві штуки) 140-160 ккал. Щоб зменшити калорійність і кількість холестерину, приготуйте омлет лише з яєчних білків.
5. Гриби
Мова не йде про смажені гриби з картоплею і сметаною. Від солінь теж краще відмовитися, інакше будете мучитися спрагою у сні.
Найбільш калорійні сушені білі гриби - 150 ккал на 100 г. Найменше калорій у свіжих опеньках - 17 ккал на 100 г.
6. Кисломолочні продукти
Це насамперед кефір та сир. Пити на ніч молоко навіть людям без нестерпності лактози не рекомендується. Молоко засвоюється набагато гірше, ніж кефір, де молочнокислі бактерії зробили половину роботи нашої травної системи. Лактобактерії допомагають травленню та «оздоровлюють» мікрофлору кишечника.
Сир надовго дає почуття ситості. Крім того, з нього майже повністю засвоюється білок, що йде на будівництво та відновлення м'язів. Їжте натуральний сир без промислових добавок. Для смаку можна додати трохи меду чи сухофруктів.
Калорійність 2,5% кефіру – 50 ккал, 5% сиру – 121 ккал.
7. Фрукти та ягоди
Якщо все ж таки хочеться чогось солодкого на ніч, з'їжте фрукти або свіжі ягоди. Крім вуглеводів вони містять пектин, воду та клітковину. Добре підійдуть для вечері полуниця, груша, яблуко, чорниця, лохина, малина.
Цитрусові, а також кислі ягоди, наприклад, журавлину, смородину, їсти на вечерю не рекомендується.
Приготуйте фруктовий салат з кефіром або натуральним йогуртом. Кисломолочні продукти забезпечать білками та жирами та допоможуть травленню.
Намагаєтеся дотримуватись здорової вечері, наїдаєтеся на ніч солодким чи зовсім пропускаєте останній прийом їжі? Розкажіть у коментарях.