Що та як приготувати для останнього прийому їжі.
5 рецептів корисної вечері - СПОРТ
У вечірній час краще виключити вуглеводи або хоча б максимально урізати їх. На вечерю рекомендується готувати білкову їжу з невеликою кількістю жиру, яка надасть почуття насичення до ранку. «Ваш спорт» підібрав цікаві та швидкі рецепти вечерь.
Зміст
1. Омлет із сиром
Неймовірно ніжний і ситний омлет здивує пишнотою та легкістю. Начинка може бути будь-якою: сир, печериці, шинка, томати - все, що захочете.
Додавайте свої сайти безкоштовно до Безкоштовний каталог сайтів, щоб збільшити їхню видимість.
Що знадобиться:
- яйця – 3 штуки;
- молоко - 40 мл;
- сир або інша начинка - 50 г;
- сіль;
- зелень (суха чи свіжа).
Спочатку розділіть білки і жовтки. Збийте міксером або блендером до стану густої білої піни. Додайте зелень, молоко, перемішайте виделкою. кришкою ще пару хвилин.
Готовий омлет розріжте навпіл, покладіть на половину начинку, наприклад, скибочки сиру, і накрийте другою половиною.
КБЖУ на 100 г: 372 ккал, білки – 32 г, жовтки – 17 г, вуглеводи – 5 г.
2. Котлети з тунця
Готуються дуже швидко із консервованого філе тунця. Котлети поєднують у собі білки, жири та вуглеводи, тому варити гарнір необов'язково. Достатньо подати з нарізаними свіжими овочами.
Що знадобиться:
- яйця – 3 штуки;
- тунець - 3 банки;
- морква;
- цибуля;
- сіль, приправи на смак.
Злийте рідину з банок і подрібніть вилку філе. Додайте яйця, дрібно натерту моркву, дрібно нарізану цибулю, сіль та спеції. Перемішайте до однорідності. Сформуйте з маси котлети і обсмажте з двох сторін під кришкою.
КБЖУ на 100 г: 104 ккал, білки – 18 г, жири – 3 г, вуглеводи – 3 г.
3. Салат з індички та буряка
Відмінний збалансований салат, який підійде на вечерю після тренування. Замість індички можна використовувати курку.
Що знадобиться:
- варене філе індички - 300 г;
- буряк;
- волоський горіх - 100 г;
- сметана - 2 столові ложки;
- часник до смаку;
- сіль, спеції.
Наріжте філе невеликими кубиками. Подрібніть горіхи, натріть на терці буряки та часник. Змішайте усі інгредієнти. Посоліть, приправте та заправте сметаною.
КБЖУ на 100 г: 183 ккал, білки – 17 г, жири – 10 г, вуглеводи – 4 г.
4. Курячі котлети у духовці
Замість курячого можна взяти рибне філе. Також підійде індичка. Подавайте котлети до овочевого салату.
Що знадобиться:
- куряче філе - 500 г;
- яйце;
- кефір - 50 мл;
- цільнозернове борошно - 3 столові ложки;
- свіжа зелень;
- сіль, спеції.
Дрібно наріжте філе або подрібніть блендером. Наріжте зелень і разом з кефіром, яйцем, борошном додайте до м'яса. Посоліть, приправте та перемішайте. Викладіть ложкою на деко невеликі котлети. Запікайте півгодини за 180 градусів.
КБЖУ на 100 г: 114 ккал, білки – 18 г, жири – 1,4 г, вуглеводи – 6,5 г.
5. Піца на кабачковій основі
Такою піцею можна не боятися зіпсувати фігуру. Начинку кладіть до смаку. Наприклад, додайте м'ясо - шматочки вареного філе або шинку. Не забувайте, що додаткові інгредієнти додають поживності.
Що знадобиться:
- кабачок - 300 г;
- яйце - 2 штуки;
- вівсяне борошно - 3 столові ложки;
- сир - 30 г;
- печериці - 100 г;
- томат;
- зелень;
- сіль|соль|, перець.
Вівсяне борошно вийде з пластівців: подрібніть їх у кавомолці чи блендері. Для основи натріть кабачок на великій тертці. Додайте яйця, борошно, посоліть, поперчіть і перемішайте. Тісто, що вийшло, розподіліть у формі рівномірним шаром і поставте в духовку на півгодини при 180 градусах. На основу викладіть шарами печериці, томати, зелень. Зверху посипте тертим сиром. Надішліть в духовку ще на 10 хвилин.
КБЖУ на 100 г: 79 ккал, білки – 5 г, жири – 4 г, вуглеводи – 6 г.
Що готуєте на вечерю? Поділіться у коментарях улюбленими рецептами.