СПОРТ » Харчування » Скільки потрібно солі та як вивести надлишки - СПОРТ

Скільки потрібно солі та як вивести надлишки - СПОРТ

19 лютий, 2025 0

Що робити, якщо пересолили організм

Кухонна сіль - головний постачальник натрію в організм людини. Цей елемент бере участь в механізмі м'язових скорочень, підтримує кислотно-лужний і водний баланс. надлишку натрію і як вивести надлишки.

1. Скільки потрібно солі на день

Максимум на день можна з'їсти чайну ложку солі

Дорослій людині на добу необхідно 1,5 г натрію. Для дітей норма – 0,5 г. У чайній ложці солі приблизно 2-2,5 г натрію – більше, ніж потрібно в день.

За нормального раціону без пересолених делікатесів більшість людей з'їдає набагато менше солі на день — 1,5-2 г. Однак краще не пересолювати або зовсім не солити їжу людям з гіпертензією, оскільки надлишок натрію підвищує кров'яний тиск.

Морська сіль відрізняється лише присутністю інших елементів - магнію, калію, кальцію, йоду. Натрію стільки ж, скільки у кухонній.

2. Як зрозуміти, що в організмі надлишок солі

Болі в ділянці нирок можуть бути пов'язані з надлишком натрію

Навіть якщо любите похрумтіти солоними огірками і досолювати практично всі страви, це ще не говорить про обов'язковий надлишок солі в організмі. Не обтяжуйте себе підрахунком кожного кристала, краще поспостерігайте за самопочуттям. Надлишок солі вказують кілька симптомів:

  • постійна спрага;
  • періодична набряклість рук, обличчя, ніг;
  • підвищений артеріальний тиск без видимих причин;
  • біль у попереку (в ділянці нирок);
  • часті болі у животі.

Крім того, можете спостерігати зниження когнітивних здібностей - складніше зосередитися, забуваєте нещодавно отриману інформацію, погано розумієте. Це також може бути ознакою надлишку натрію

З віком смакові рецептори притуплюються, через що навіть пересолена їжа здається несолоною. Тому людям похилого віку важливо стежити за кількістю солі, а не покладатися на смакові відчуття.

3. Як вивести натрій

Кавун допоможе позбавитися частини натрію

Здавалося б, все просто: пити багато води та надлишки солі вийдуть разом із сечею. Однак, навпаки, натрій затримує воду, через що з'являється спрага та набряклість. Водночас велика кількість води збільшує об'єм крові, що, у свою чергу, призводить до підвищення артеріального тиску.

Є більш ефективні способи позбутися натрію:

  1. Добре пропотійте. Разом з потом організм втрачає електроліти, у тому числі натрій (виділятиметься солоний піт). Важливо саме добре пропотіти: піт, що ледве виділився, буде швидко випаровуватися, а потові залози назад вбирати натрій. Сходіть у лазню чи сауну. Також допоможуть інтенсивні кардіотренування, але потрібно враховувати можливості організму та здоров'я. При цьому, щоб уникнути зневоднення і допомогти потовиділення, не забувайте поповнювати водний баланс, але не мінералкою або спортивними напоями, які містять електроліти.
  2. Їжте продукти, багаті на калій. В організмі людини натрій та калій конкурують між собою та утворюють натрій-калієвий насос. Що більше одного елемента, то менше іншого. Тому можна зробити перевагу у бік калію, щоб позбавитися частини натрію. Включіть у раціон картопля, банани, авокадо, шпинат, горох, томати, апельсини, йогурт, тунець.
  3. Випийте сечогінний чай. Якщо сильно перебрали із сіллю, випийте трав'яний чай із сечогінним ефектом. У складі може бути листя берези, конюшини, м'яти, кропиви, брусниці, ягоди шипшини. Напій досить швидко допоможе позбутися набряків. Не пийте сечогінний чай постійно, інакше досягнете зворотного ефекту - нестачі калію і натрію. Також можна з'їсти кавун чи яблуко.
Пийте трав'яний чай з сечогінним ефектом помірно
Виключіть із раціону або хоча б зменшіть солоний фастфуд – чіпси, сухарики, бургери. Зазвичай смачна, але шкідлива їжа містить надлишок солі.

Як часто їсте солоне? Напишіть у коментарях.

Прокоментувати
Введіть код з картинки:*
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий