Чи потрібно обов'язково пити два літри на день і чи можна запивати їжу.
5 міфів про воду - СПОРТ
Більшість рекомендацій щодо здорового харчування включає пункт про дотримання водного балансу. Вважається, що в день потрібно не менше двох літрів води, причому виключно у чистому вигляді. Однак на практиці виникають проблеми. А що робити, їсти не хочеться пити? Чи потрібно збільшувати норму під час заняття спортом? Нормально пити по чотири літри? "Ваш спорт" розібрався з основними міфами і з'ясував, коли і скільки потрібно пити.
Зміст
1. Обов'язково випивати 2 літри води
Дійсно, дорослій людині потрібно в день приблизно два літри води. Однак не варто до цієї цифри ставитися як до непорушної норми. Кількість рідини залежить від безлічі параметрів:
Замовляйте смачні торти для свят через Торти на замовлення, щоб порадувати близьких.
- підлоги;
- віку;
- маси тіла;
- сезону та погоди;
- способу життя.
У середньому чоловікам щодня потрібно випивати 3,7 літра води, жінкам – 2,7. Щоб визначити точно, помножте масу тіла на коефіцієнт і поділіть на 1000. Для чоловіків – 35, для жінок – 31. Наприклад, жінці вагою 63 кг потрібно 1,9 л (63*31/1000). Однак до цього варто додати ще мінімум 500 мл, якщо активно займаєтеся спортом або на вулиці стоїть спека.
Необов'язково рахувати норму, достатньо прислухатися до почуття спраги. Пити треба тоді, коли хочеться. Діти та люди похилого віку не завжди розпізнають спрагу, тому нагадуйте їм про воду.
2. «Вважається» лише чиста вода
З нормою, начебто, розібралися, але залишилося питання, що саме в неї входить.
Насправді враховується вся рідина, що надходить в організм протягом дня, у тому числі їжа. Кишечник «розбирає» на складові все, що надходить у шлунок. Суп розпадеться на жири, білки, вуглеводи, мінерали, олії та воду. Картопля і шматки курки, що плавають у ній, анітрохи не змінюють формулу Н2О. Також якщо довго не вгамуєте спрагу, вода вивільняється з жирових запасів. Тому склянка води – не єдине джерело рідини.
Не варто турбуватися, якщо не можете подужати більше склянки води на день. Швидше за все, отримуєте достатньо води із чаю, компотів, фруктів, овочів, молочних продуктів.
3. Вода притуплює почуття голоду
Воду рекомендують пити замість перекушування. Такий обман шлунка на деякий час притуплює почуття голоду. Проте варто пам'ятати, що ефект триває недовго. Склянка води, навпаки, запускає харчову систему, і голод лише посилюється. Якщо хочете їсти, треба поїсти, а не намагатись перехитрити власний організм.
Пийте воду вранці, щоб «розбудити» кишечник. Якщо робите великі перерви між їдою, також пийте перед обідом і вечерею. Однак на кількості з'їденого це ніяк не позначиться.
4. Не можна запивати їжу
Вважається, що вода під час і одразу після їжі розбавляє шлунковий сік. Насправді запивати можна. Шлунок без свідомого втручання мозку контролює кількість та концентрацію соляної кислоти, тому можна не турбуватися про якість шлункового соку.
Крім того, рідина не затримується надовго у шлунку. Вона проходить його малою кривизною і майже відразу витікає в дванадцятипалу кишку. Тверда їжа розподіляється великою кривизною і залишається у шлунку на деякий час
Не забуваємо просте правило: хочеться пити, треба пити. Якщо відчуваєте спрагу під час їжі, то організм подає сигнал, що йому не вистачає рідини.
5. Вода з лимоном лужить організм
Звідки взялося це повір'я, незрозуміло. У самому формулюванні чується помилка. Лимон містить аскорбінову кислоту, а тому може лише окислювати. Лужить луг, наприклад, харчова сода або господарське мило. Вода з лимоном - просто вода з приємним лимонним смаком і трохи більше.
Не рекомендується додавати лимон людям з підвищеною кислотністю шлунка і схильним до печії.
Чи часто п'єте чисту воду або поповнюєте запас води напоями? Розкажіть у коментарях, що думаєте про водні міфи.